Noix de coco
Produit emballé Noix et graines Sainte Lucie
Noix de coco contient 735 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (670 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 49 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 735 kcal | |
| Lipides totaux L | 67,6 g | 87 % |
| Acides gras saturés L | 50 g | 250 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 11,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 9 g | 32 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,5 g | 31 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnésium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphore L | 113 mg | 9 % |
| Potassium L | 356 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 7 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,5 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
- Fibres9 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 14 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
- Lipides67,6 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 65 g)
- Acides gras saturés50 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 57,1 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 31 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainte Lucie
- Code-barres
- 3162050035085
- Quantité
- 125 g e
- Catégorie
- Noix de coco râpée
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Noix de coco issue de biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Noix de coco rapée Direct producteurs | 735 | 6,9 g | 23,7 g | 64,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Noix de coco ?
100 g de Noix de coco apportent 735 kcal.
Noix de coco est-il riche en protéines ?
Noix de coco contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,9 g).
Combien de glucides contient Noix de coco ?
Noix de coco contient 11,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 9 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Noix de coco ?
Noix de coco contient 67,6 g de lipides pour 100 g, dont 50 g saturés (250 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Noix de coco ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (65 % DV), cuivre (49 % DV), sélénium (18 % DV), fer (14 % DV) et zinc (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Noix de coco ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3162050035085. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.