Noir noix de coco

Produit emballé Sucres et desserts Bonneterre

Noir noix de coco contient 578 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (582 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Noir noix de coco de Bonneterre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
578kcal pour 100 g
7 gprotéines
38 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 578 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 28 g 140 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 38 g 14 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 34 g
Sucres ajoutés L 18,4 g 37 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,31 mg0,3 %
Vitamine D L 0,078 µg0,4 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,083 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,051 mg1 %
Vitamine B6 L 0,005 mg0,3 %
Folate (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 17,5 mg4 %
Phosphore L 30,1 mg2 %
Potassium L 147 mg3 %
Zinc L 0,29 mg3 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 2,1 µg4 %
Iodine L 0,45 µg0,3 %
Chlorure L 0,57 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 27 %Lipides: 68 %578kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre17 %Manganèse11 %Fer9 %Vitamine E8 %Magnésium4 %Sélénium4 %Potassium3 %Zinc3 %Phosphore2 %Folate (B9)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,2 g)
  • Lipides42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42,5 g)
  • Sodium16 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L21,9 g
Graisses polyinsaturées L2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,24 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,067 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,071 µg
Autres composants (2)
Eau L4,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonneterre
Code-barres
3396411224027
Quantité
90 g
Catégorie
Chocolats noirs à la noix de coco
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre de canne*, noix de coco râpée* 15%, beurre de cacao*, vanille moulue*. Cacao : 60% minimum dans le chocolat. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Noir noix de coco ?

100 g de Noir noix de coco apportent 578 kcal.

Combien de protéines contient Noir noix de coco ?

Noir noix de coco contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Noir noix de coco ?

Noir noix de coco contient 38 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 34 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Noir noix de coco ?

Noir noix de coco contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 28 g saturés (140 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Noir noix de coco ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (17 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Noir noix de coco ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3396411224027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.