Mitonoaji Natto

Produit emballé Viande Shirakiku

Mitonoaji Natto contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 1 pack, 45 g (45 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 36 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 32 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en fer et 15 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mitonoaji Natto de Shirakiku, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
15,6 gprotéines
15,6 gglucides
7,8 glipides
80kcal dans serving, 1 pack, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 7,8 g 10 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 444 mg 19 %
Glucides totaux L 15,6 g 6 %
Fibres alimentaires L 8,9 g 32 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,6 g 31 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 100 mg8 %
Fer L 5,4 mg30 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 716 mg15 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 32 %Lipides: 36 %178kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer30 %Potassium15 %Calcium8 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Magnésium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres8,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium444 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Shirakiku
Code-barres
0074410939656
Quantité
3 pack, Net Wt 135.9 g
Portion indiquée
1 pack (45 g)
Catégorie
Fermented beans organic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

[Soja biologique fermenté】 Soja biologique, Bacillus natto, 【Paquet de assaisonnement】 Sauce du soja (sel, graine de soja dégraissée, blé, riz), Eau, Sucre, Assaisonnement fermenté (blé, sel), Glutamate monosodique, Vinaigre, Sel, Sake de cuisine (glucose, riz glutineux, éthanol, malt de riz), Extrait de listao (extrait de listao, protéine hydrolysée [listao, extrait de thon], sorbitol, maltitol, hydrolysats d'amidon hydrogéné [tapioca, patate douce], sucre, extrait de levure [levure, dextrine]), Inosinate disodique, 【Moutarde】 Eau, Graines de moutarde, Vinaigre, Sel, Acide citrique, Curcuma, Piment, Gomme de guar. _Contient: Soja, Blé, Listao, Thon, Graine de moutarde._

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLevureVinaigreSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0074410939656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "MITONOAJI NATTO". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mitonoaji Natto ?

100 g de Mitonoaji Natto apportent 178 kcal. Serving, 1 pack, 45 g (45 g) : environ 80 kcal.

Mitonoaji Natto est-il riche en protéines ?

Mitonoaji Natto contient 15,6 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 pack, 45 g (45 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Mitonoaji Natto ?

Mitonoaji Natto contient 15,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,9 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mitonoaji Natto ?

Mitonoaji Natto contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mitonoaji Natto ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (30 % DV) et potassium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mitonoaji Natto ?

100 g contiennent 444 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.