Mini brioche Burger
Produit emballé Repas et plats La Fournée Dorée
Mini brioche Burger contient 335 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 67 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 282 kcal pour 100 g sur 1 051 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en chlorure et 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 335 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,7 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 52,2 mg | 17 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,4 g | 19 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 42,5 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,086 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,099 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 28 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 41,9 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 30,7 µg | 20 % |
| Chlorure L | 769 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 64 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides8,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 446 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,26 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fournée Dorée
- Code-barres
- 3587220002733
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Boires de Hambourg
- Emballage
- fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé 60%, œufs entiers frais 11%, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, beurre pâtissier, poudre de lait écrémé, levure, sel, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), protéines de lait, farine de seigle malté toasté, levure colorant (béta carotène). désactivée, Traces éventuelles de sésame
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mini brioche Burger ?
100 g de Mini brioche Burger apportent 335 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 67 kcal.
Mini brioche Burger est-il riche en protéines ?
Mini brioche Burger contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,3 g).
Combien de glucides contient Mini brioche Burger ?
Mini brioche Burger contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Mini brioche Burger ?
Mini brioche Burger contient 8,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Mini brioche Burger ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (58 % DV), chlorure (33 % DV), Thiamine (B1) (25 % DV), iodine (20 % DV) et cuivre (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Mini brioche Burger ?
100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220002733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.