Medium Hot Mustard

Produit emballé Epices, herbes et condiments dmBio

Medium Hot Mustard contient 92 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.

100 g apportent 147 % de la valeur quotidienne en chlorure et 32 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

92kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
2,8 gglucides
5,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 92 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 160 mg 50 %
Glucides totaux L 2,8 g 1 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 2,8 g
Sucres ajoutés L 3,8 g 8 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,23 mg0,3 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,15 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,027 mg2 %
Folate (B9) L 2,8 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 43,6 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 20 mg5 %
Phosphore L 34,8 mg3 %
Potassium L 104 mg2 %
Zinc L 0,21 mg2 %
Cuivre L 0,082 mg9 %
Manganèse L 0,74 mg32 %
Sélénium L 2 µg4 %
Iodine L 1,4 µg0,9 %
Chlorure L 3 389 mg147 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 14 %Lipides: 61 %Alcool: 0,2 %92kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 61 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure147 %Manganèse32 %Cuivre9 %Fer7 %Magnésium5 %Sélénium4 %Calcium3 %Phosphore3 %Acide pantothénique...2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
  • Fibres4,8 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
  • Sucres2,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
  • Sodium1 160 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau79,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,86 g
Graisses polyinsaturées L0,52 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,98 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,19 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,33 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L37,6 µg
Autres composants (2)
Eau L79,7 g
Alcool L0,018 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4070765058864
Quantité
200ml
Catégorie
Epices, herbes et condiments

Ingrédients

Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig* (AT: Weingeistessig*), Steinsalz, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Gewürzextrakt*. *aus biologischer Landwirtschaft

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSelSucre

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Ketchup Werder 92 1,6 g 20 g 0,2 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4070765058864. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Medium Hot Mustard ?

100 g de Medium Hot Mustard apportent 92 kcal.

Combien de protéines contient Medium Hot Mustard ?

Medium Hot Mustard contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Medium Hot Mustard ?

Medium Hot Mustard contient 2,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Medium Hot Mustard ?

Medium Hot Mustard contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Medium Hot Mustard ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (147 % DV) et manganèse (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Medium Hot Mustard ?

100 g contiennent 1 160 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.