Marmorkuchen

Produit emballé Sucres et desserts StarCake

Marmorkuchen contient 432 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 48 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (395 kcal pour 100 g).

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en manganèse, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Marmorkuchen de StarCake, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
432kcal pour 100 g
5 gprotéines
52 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 432 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Cholestérol L 49,8 mg 17 %
Sodium L 272 mg 12 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 32 g
Sucres ajoutés L 52,3 g 105 %
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 22,8 µg3 %
Vitamine C L 0,065 mg0,1 %
Vitamine D L 0,29 µg1 %
Vitamine E L 2,1 mg14 %
Thiamine (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,068 mg5 %
Niacine (B3) L 0,029 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,046 mg3 %
Folate (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 24,4 mg6 %
Phosphore L 85,9 mg7 %
Potassium L 124 mg3 %
Zinc L 0,66 mg6 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 5,6 µg10 %
Iodine L 5,4 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 48 %Lipides: 48 %432kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse26 %Vitamine E14 %Cuivre12 %Sélénium10 %Vitamine B128 %Phosphore7 %Fer7 %Acide pantothénique...6 %Thiamine (B1)6 %Zinc6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres32 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés5,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium272 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L14,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,3 µg
Autres composants (2)
Eau L12,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
StarCake
Code-barres
4260249412224
Quantité
400 g
Catégorie
Cakes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, ganz gehärtetes Palmkernfett, 10% fettarmes Kakaopulver', Emulgatoren: Lecithine, Sorbitantristearat), Feuchthaltemittel: Glycerin; Glukose-Fruktose-Sirup, 1,2% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Milchprodukten und Schalenfrüchten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260249412224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Marmorkuchen ?

100 g de Marmorkuchen apportent 432 kcal.

Combien de protéines contient Marmorkuchen ?

Marmorkuchen contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Marmorkuchen ?

Marmorkuchen contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 32 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Marmorkuchen ?

Marmorkuchen contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Marmorkuchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (26 % DV), Vitamine E (14 % DV), cuivre (12 % DV) et sélénium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Marmorkuchen ?

100 g contiennent 272 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.