Knusper-Mix
Produit emballé Sucres et desserts Alnatura
Knusper-Mix contient 431 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).
100 g apportent 92 % de la valeur quotidienne en manganèse, 64 % de la valeur quotidienne en chlorure et 36 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 431 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 5,7 g | 29 % |
| Cholestérol L | 0,003 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 320 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 68 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,72 g | 1 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0,076 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,34 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,25 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 30,8 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 49,7 mg | 4 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnésium L | 75,8 mg | 18 % |
| Phosphore L | 227 mg | 18 % |
| Potassium L | 284 mg | 6 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 92 % |
| Sélénium L | 10,5 µg | 19 % |
| Iodine L | 53,7 µg | 36 % |
| Chlorure L | 1 483 mg | 64 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 64 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Fibres3,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Lipides12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Acides gras saturés5,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium1 320 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 860 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 55,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Alnatura
- Code-barres
- 4104420053342
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- salzgebäck
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WEIZENMEHL*, Palmöl*, Speisesalz 2,6%, GERSTENMALZEXTRAKT*, SESAM* 1,6%, SÜßMOLKENPULVER*, Mohn* 0,7%, Hefe*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Rohrohrzucker*, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Säureregulator: Natriumhydroxid *aus biologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de palmeSelLevureSucreHuile de tournesolVinaigre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Knusper-Mix ?
100 g de Knusper-Mix apportent 431 kcal.
Knusper-Mix est-il riche en protéines ?
Knusper-Mix contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).
Combien de glucides contient Knusper-Mix ?
Knusper-Mix contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Knusper-Mix ?
Knusper-Mix contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 5,7 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Knusper-Mix ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (92 % DV), chlorure (64 % DV), iodine (36 % DV), cuivre (33 % DV) et Thiamine (B1) (28 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Knusper-Mix ?
100 g contiennent 1 320 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4104420053342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.