Galettes de ble
Produit emballé Sucres et desserts Salutem
Galettes de ble contient 371 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 371 kcal.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (384 kcal pour 100 g).
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 371 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0,1 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 81 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,4 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,5 mg | 29 % |
| Folate (B9) L | 115 µg | 29 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40 mg | 3 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 100 mg | 24 % |
| Phosphore L | 260 mg | 21 % |
| Potassium L | 320 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,8 mg | 35 % |
| Sélénium L | 12,8 µg | 23 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 89 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,4 g)
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Sodium0,1 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 64,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Salutem
- Code-barres
- 5601557058107
- Quantité
- 130 g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Gâteaux de maïs farcis
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Milho (100%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Galettes de maïs Curtiriso | 372 | 7,6 g | 82,1 g | 0,9 g |
| Gallette Mais Curtiriso | 372 | 7,6 g | 82,1 g | 0,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Galettes de ble ?
100 g de Galettes de ble apportent 371 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 371 kcal.
Combien de protéines contient Galettes de ble ?
Galettes de ble contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,2 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).
Combien de glucides contient Galettes de ble ?
Galettes de ble contient 81 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Galettes de ble ?
Galettes de ble contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Galettes de ble ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (35 % DV), Thiamine (B1) (33 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), Folate (B9) (29 % DV) et magnésium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Galettes de ble ?
100 g contiennent 0,1 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601557058107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.