Boissons de café de mocha congelées, sans matière grasse, avec crème fouettée : valeurs nutritionnelles
Aliment générique Surgelé Boissons
Boissons de café de mocha congelées, sans matière grasse, avec crème fouettée contient 74 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 moyen (496 g) apporte environ 367 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour café sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 109 aliments.
100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 74 kcal | |
| Lipides totaux C | 1,9 g | 2 % |
| Acides gras saturés C | 1,1 g | 5 % |
| Cholestérol C | 7 mg | 2 % |
| Sodium C | 34 mg | 1 % |
| Glucides totaux C | 12,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires C | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux C | 11,8 g | |
| Protéines C | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A C | 44 µg | 5 % |
| Vitamine C C | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D C | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E C | 0,05 mg | 0,3 % |
| Vitamine K C | 0,2 µg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) C | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,094 mg | 7 % |
| Niacine (B3) C | 0,81 mg | 5 % |
| Vitamine B6 C | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) C | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 C | 0,24 µg | 10 % |
| Choline C | 9 mg | 2 % |
| Calcium C | 60 mg | 5 % |
| Fer C | 0,02 mg | 0,1 % |
| Magnésium C | 20 mg | 5 % |
| Phosphore C | 54 mg | 4 % |
| Potassium C | 103 mg | 2 % |
| Zinc C | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre C | 0,037 mg | 4 % |
| Sélénium C | 1,2 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 68 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour café (médiane 0,97 g)
- Sucres11,8 gdans le quart supérieur pour café (médiane 4,4 g)
- Lipides1,9 gdans le quart supérieur pour café (médiane 0,71 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour café (médiane 0,12 g)
- Sodium34 mgau-dessus de la médiane pour café (médiane 23 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,39 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,097 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,054 g |
| SFA 4:0 C | 0,039 g |
| SFA 6:0 C | 0,032 g |
| CFA 8:0 C | 0,02 g |
| SFA 10:0 C | 0,047 g |
| SFA 12:0 C | 0,057 g |
| SFA 14:0 C | 0,18 g |
| CFA 16:0 C | 0,5 g |
| SFA 18:0 C | 0,17 g |
| MUFA 18:1 C | 0,42 g |
| PUFA 18:3 C | 0,007 g |
| PUFA 20:4 C | 0,003 g |
| MUFA 16:1 C | 0,034 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,003 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 1 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 0 µg |
| Rétinol C | 44 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 83,4 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 32 mg |
| Théobromine C | 14 mg |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 1 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Boissons de café de mocha congelées
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Boisson de café congelée, décaféiné, avec lait non laitiers et crème fouettée Surgelé | 80 | 1,3 g | 12,9 g | 2,6 g |
| Boisson de café congelée, sans matière grasse, avec crème fouettée Surgelé | 76 | 1,6 g | 12,9 g | 2 g |
| Boisson de café congelée, décaféiné, sans matière grasse, avec crème fouettée Surgelé | 76 | 1,6 g | 13 g | 2 g |
| Boisson de café congelée, avec crème fouettée Surgelé | 83 | 1,6 g | 12,9 g | 2,8 g |
| Boisson de café congelée, avec lait non laitiers et crème fouettée Surgelé | 75 | 0,62 g | 12,1 g | 2,6 g |
| Boisson de café congelée, décaféiné, avec crème fouettée Surgelé | 83 | 1,6 g | 13 g | 2,8 g |
| Boisson de café congelée, avec lait non laitiers Surgelé | 60 | 0,54 g | 12,5 g | 0,8 g |
| Boisson de café congelée, décaféiné, avec lait non laitiers Surgelé | 70 | 1,6 g | 13,6 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2710420. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.