Fonds d'artichauts
Produit emballé Boissons Inconnue
Fonds d'artichauts contient 25 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des protéines et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 38 kcal pour 100 g sur 188 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en chlorure et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 25 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 292 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 5,8 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 33,5 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnésium L | 24,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 40,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 191 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 0,36 µg | 0,7 % |
| Iodine L | 13,8 µg | 9 % |
| Chlorure L | 444 mg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 56 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,1 g)
- Acides gras saturés0,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,01 g)
- Sodium292 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,003 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,032 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Inconnue
- Code-barres
- 3580282217077
- Quantité
- 210g égouttés
- Catégorie
- Artichauts en conserve
- Emballage
- Glass,Clear Glass,Jar
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fond d'artichaut, eau, sel, acidifiant: acide citrique. Origine Pérou.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Corazones de alcachofa Eroski | 25 | 1,6 g | 3,9 g | 0 g |
| Corazones de alcachofa Gvtarra | 25 | 1,5 g | 3,7 g | 0 g |
| Artichokes Durra | 25 | 1 g | 1 g | 0 g |
| Fonds d'artichauts - 4/6 Auchan | 25 | 1,2 g | 3 g | 0,5 g |
| Krini Artichoke hearts in water Krini | 25 | 1,9 g | 2,7 g | 0,7 g |
| Alcachofas Baigorri | 26 | 1,9 g | 7,4 g | 0,1 g |
| Cœurs d'artichauts Géant | 26 | 1,8 g | 3 g | 0,1 g |
| Cœurs d'artichaut Carrefour | 26 | 1,4 g | 4 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fonds d'artichauts ?
100 g de Fonds d'artichauts apportent 25 kcal.
Combien de protéines contient Fonds d'artichauts ?
Fonds d'artichauts contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,7 g).
Combien de glucides contient Fonds d'artichauts ?
Fonds d'artichauts contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Fonds d'artichauts ?
Fonds d'artichauts contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Fonds d'artichauts ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (19 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Fonds d'artichauts ?
100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3580282217077. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.