Finger de Poulet
Produit emballé Volailles Al jadid
Finger de Poulet contient 171 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (181 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 21 % de la valeur quotidienne en chlorure et 17 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 171 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 81,9 mg | 27 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,7 g | 7 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 33,3 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,091 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,85 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 8,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 31,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 41,3 mg | 10 % |
| Phosphore L | 188 mg | 15 % |
| Potassium L | 356 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 5,2 µg | 3 % |
| Chlorure L | 477 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 23 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 18 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,75 g)
- Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,7 g)
- Lipides6,3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2,1 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,025 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 43,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Al jadid
- Code-barres
- 3760114535184
- Catégorie
- Poulet cuit
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
70% viande de poulet* traitée en salaison (filet et peau de poulet*, eau, gluten de blé, dextrose, sel, arômes, antioxydant : E316), panure 25% (farine de blé, eau, sel, levures et épices), huile végétale 5% (huile de tournesol).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Finger de Poulet ?
100 g de Finger de Poulet apportent 171 kcal.
Finger de Poulet est-il riche en protéines ?
Finger de Poulet contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).
Combien de glucides contient Finger de Poulet ?
Finger de Poulet contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Finger de Poulet ?
Finger de Poulet contient 6,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Finger de Poulet ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (39 % DV), chlorure (21 % DV), Acide pantothénique (B5) (17 % DV), Vitamine B12 (15 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Finger de Poulet ?
100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760114535184. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.