Filet d'agneau

Produit emballé Viande Coop

Filet d'agneau contient 117 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 97 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en zinc, 27 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 23 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet d'agneau de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pour 100 g
22 gprotéines
0 gglucides
3,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 117 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 82 mg 27 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine E L 0,7 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,3 mg23 %
Niacine (B3) L 4,3 mg27 %
Acide pantothénique (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamine B6 L 0,2 mg12 %
Calcium L 12,9 mg1 %
Fer L 1,5 mg8 %
Magnésium L 17 mg4 %
Phosphore L 136 mg11 %
Potassium L 218 mg5 %
Zinc L 3,4 mg31 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 0,01 mg0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 75 %Lipides: 25 %117kcal / 100 g
  • Protéines 75 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc31 %Niacine (B3)27 %Riboflavine (B2)23 %Thiamine (B1)15 %Cuivre13 %Vitamine B612 %Acide pantothénique...11 %Phosphore11 %Fer8 %Vitamine E5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,2 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,5 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 195 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau50,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L13 g
Graisses polyinsaturées L1,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,8 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,8 g
Autres composants (2)
Eau L50,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
2406544012703
Quantité
320 g
Catégorie
Viande d'agneau
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande d'agneau

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2406544012703. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet d'agneau ?

100 g de Filet d'agneau apportent 117 kcal.

Filet d'agneau est-il riche en protéines ?

Filet d'agneau contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Filet d'agneau ?

Filet d'agneau contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet d'agneau ?

Filet d'agneau contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet d'agneau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (31 % DV), Niacine (B3) (27 % DV), Riboflavine (B2) (23 % DV), Thiamine (B1) (15 % DV) et cuivre (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet d'agneau ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.