Fécula de Batata
Produit emballé Sucres et desserts Globo
Fécula de Batata contient 324 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,3 % des lipides et 0,2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 377 kcal pour 100 g sur 1 582 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 324 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 80 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,2 g | 0,4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,03 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,38 mg | 2 % |
| Magnésium L | 3,5 mg | 0,8 % |
| Phosphore L | 56 mg | 4 % |
| Potassium L | 4 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 0,6 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,2 %
- Glucides 99 %
- Lipides 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40,4 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 422 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,062 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 87 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Globo
- Code-barres
- 5601522334151
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Mélanges de gâteaux
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fécula de batata.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Fécula de Batata ?
100 g de Fécula de Batata apportent 324 kcal.
Combien de protéines contient Fécula de Batata ?
Fécula de Batata contient 0,2 g de protéines pour 100 g (0,4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).
Combien de glucides contient Fécula de Batata ?
Fécula de Batata contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Fécula de Batata ?
Fécula de Batata contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Fécula de Batata ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Fécula de Batata ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5601522334151. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.