Dark chocolate
Produit emballé Sucres et desserts Anna & Clara's
Dark chocolate contient 573 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (557 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 573 kcal | |
| Lipides totaux L | 42 g | 54 % |
| Acides gras saturés L | 25 g | 125 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 39 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 34 g | |
| Sucres ajoutés L | 20,9 g | 42 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0,77 mg | 0,1 % |
| Fer L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 0,35 mg | 0,1 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 2,8 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 0,004 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Manganèse L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 1 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,063 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 28 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,4 g)
- Sucres34 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 29 g)
- Lipides42 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39,8 g)
- Acides gras saturés25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,036 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,036 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Anna & Clara's
- Code-barres
- 5710260055324
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Chocolats noirs extra fins
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cocoa solids, sugar, cocoa butter, emulsifier: E322 (SOYA). natural vanilla flavouring.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5710260055324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.