Combien de calories contient Culatta ?

100 g de Culatta apportent 297 kcal.

Culatta est-il riche en protéines ?

Culatta contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Culatta ?

Culatta contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Culatta ?

Culatta contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Culatta ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 612 805 % DV), Thiamine (B1) (66 % DV), Niacine (B3) (41 % DV), sélénium (28 % DV) et Vitamine B12 (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Culatta ?

100 g contiennent 1 520 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Culatta

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Culatta contient 297 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 1 612 805 % de la valeur quotidienne en iodine, 66 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

297kcal pour 100 g

27 gprotéines

0,5 gglucides

21 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	297 kcal
Lipides totaux L	21 g	27 %
Acides gras saturés L	8 g	40 %
Cholestérol L	76,5 mg	26 %
Sodium L	1 520 mg	66 %
Glucides totaux L	0,5 g	0,2 %
Fibres alimentaires L	0,5 g	2 %
Sucres totaux L	0,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	27 g	54 %
Vitamine A L	4,5 µg	0,5 %
Vitamine C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamine D L	0,5 µg	3 %
Vitamine E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamine (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavine (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacine (B3) L	6,6 mg	41 %
Acide pantothénique (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamine B6 L	0,35 mg	21 %
Folate (B9) L	7 µg	2 %
Vitamine B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	13,2 mg	1 %
Fer L	0,86 mg	5 %
Magnésium L	36 mg	9 %
Phosphore L	220 mg	18 %
Potassium L	373 mg	8 %
Zinc L	2,3 mg	21 %
Cuivre L	0,07 mg	8 %
Manganèse L	0,015 mg	0,7 %
Sélénium L	15,5 µg	28 %
Iodine L	2 419 208 µg	1 612 805 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 36 %
Glucides 0,7 %
Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines27 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
Lipides21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
Sodium1 520 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau58,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	58,2 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Carrefour
Code-barres: 5400101100275
Catégorie: Autres aliments

Ingrédients

Viande de porc, sel marin.154g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit fini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Speck Moser	297	31 g	0,5 g	19 g
Brunch céréales Lecler	297	11 g	47 g	6,4 g
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Tartine p'tit Dej Jacquet	297	9 g	50 g	6 g
Tiramisu lidl Lidl	297	3,7 g	34,5 g	14,4 g
Cannoli Giant	297	6,8 g	41,5 g	11,9 g
Bouchées Paprika Céréal	297	11 g	18 g	19 g
Coop Baguette salami	297	10 g	31 g	14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5400101100275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.