coquillettes blanches

Produit emballé Autres aliments La Fourche

Coquillettes blanches contient 365 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 105 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

coquillettes blanches de La Fourche, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pour 100 g
11 gprotéines
74 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 365 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 3,6 mg 0,2 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,098 mg6 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,7 mg2 %
Fer L 0,99 mg5 %
Magnésium L 28,6 mg7 %
Phosphore L 106 mg9 %
Potassium L 159 mg3 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,33 mg37 %
Manganèse L 2,4 mg105 %
Sélénium L 0,5 µg0,9 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 84 %Lipides: 4 %365kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse105 %Cuivre37 %Zinc21 %Phosphore9 %Magnésium7 %Vitamine B66 %Fer5 %Potassium3 %Calcium2 %Sélénium0,9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres3,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium3,6 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Fourche
Code-barres
3760324844403
Quantité
1 kg
Catégorie
Pâtes sèches standardes
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule de blé dur biologique, eau. 100% (origine Italie)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pipe Rigate Blanches La Fourche 348 10,9 g 71,6 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760324844403. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient coquillettes blanches ?

100 g de coquillettes blanches apportent 365 kcal.

Coquillettes blanches est-il riche en protéines ?

Coquillettes blanches contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient coquillettes blanches ?

Coquillettes blanches contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient coquillettes blanches ?

Coquillettes blanches contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient coquillettes blanches ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (105 % DV), cuivre (37 % DV) et zinc (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient coquillettes blanches ?

100 g contiennent 3,6 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.