Carne picada mixta

Produit emballé Autres aliments Roler

Carne picada mixta contient 207 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 358 700 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en zinc, 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carne picada mixta de Roler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
17 gprotéines
3,3 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Cholestérol L 68,9 mg 23 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,22 g 0,8 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17 g 34 %
Vitamine A L 3,3 µg0,4 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,33 µg2 %
Vitamine E L 0,19 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 5,4 mg34 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamine B12 L 1,1 µg45 %
Calcium L 13,5 mg1 %
Fer L 3,1 mg17 %
Magnésium L 27,3 mg6 %
Phosphore L 197 mg16 %
Potassium L 344 mg7 %
Zinc L 5,8 mg52 %
Cuivre L 0,098 mg11 %
Manganèse L 0,064 mg3 %
Sélénium L 11,5 µg21 %
Iodine L 5,1 µg3 %
Chlorure L 0,8 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 6 %Lipides: 61 %207kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Zinc52 %Vitamine B1245 %Niacine (B3)34 %Thiamine (B1)33 %Sélénium21 %Vitamine B619 %Fer17 %Phosphore16 %Acide pantothénique...12 %Riboflavine (B2)12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7 g)
  • Fibres0,22 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,4 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,014 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Roler
Code-barres
8424219102324
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

44% carne de vacuno, 44% carne de cerdo, agua, 4% proteína de soja, fibras vegetales, aromas, antioxidantes: citratos de sodio y ascorbato sódico, conservador: sulfito de sodio.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
High protein müsli Coop 207 14 g 15 g 9 g
Onigiri teriyaki Zenbu 207 5,9 g 31 g 3,2 g
Saumon et pointe de ceitron Sodebo 207 8,2 g 26 g 7,4 g
Galette de Pomme de terre au camembert Auchan 207 9 g 11 g 14 g
Battered Scampi Whitby Seafoods 207 10 g 23 g 7,7 g
l\'atelier de chez nous galette aux pommes de tered\'alsace Kirn 207 3,5 g 24 g 10,2 g
Онигири тунец Азбука 207 5,7 g 31,2 g 6,6 g
Pain Proteiné houmous Coop 207 15 g 9,2 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carne picada mixta ?

100 g de Carne picada mixta apportent 207 kcal.

Carne picada mixta est-il riche en protéines ?

Carne picada mixta contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Carne picada mixta ?

Carne picada mixta contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,22 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carne picada mixta ?

Carne picada mixta contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carne picada mixta ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (52 % DV), Vitamine B12 (45 % DV), Niacine (B3) (34 % DV), Thiamine (B1) (33 % DV) et sélénium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carne picada mixta ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8424219102324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.