Caldo de pollo
Produit emballé Soupes et sauces Carretilla
Caldo de pollo contient 10 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 25 223 produits.
100 g apportent 15 181 455 % de la valeur quotidienne en sélénium, 83 238 % de la valeur quotidienne en manganèse et 82 261 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 10 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 7,4 mg | 2 % |
| Sodium L | 292 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,047 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,061 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0,32 µg | 0,1 % |
| Vitamine B12 L | 0,033 µg | 1 % |
| Calcium L | 7,9 mg | 0,6 % |
| Fer L | 7 121 mg | 39 558 % |
| Magnésium L | 3,4 mg | 0,8 % |
| Phosphore L | 12,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 26,8 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 9 049 mg | 82 261 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 1 914 mg | 83 238 % |
| Sélénium L | 8 349 800 µg | 15 181 455 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 21 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium292 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau97,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,044 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,21 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 97,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carretilla
- Code-barres
- 8410416013648
- Quantité
- 1 litro
- Portion indiquée
- 250
- Catégorie
- caldos-de-pollo
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Agua, pollo 6,3%, hortalizas 0,1 % (zanahoria, puerro, _apio nabo_, patata), aceite de oliva 0,1%, sal, aromas (contienen _apio_), almidón de maíz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelPomme de terre
Questions fréquentes
Combien de calories contient Caldo de pollo ?
100 g de Caldo de pollo apportent 10 kcal.
Combien de protéines contient Caldo de pollo ?
Caldo de pollo contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,1 g).
Combien de glucides contient Caldo de pollo ?
Caldo de pollo contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Caldo de pollo ?
Caldo de pollo contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Caldo de pollo ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (15 181 455 % DV), manganèse (83 238 % DV), zinc (82 261 % DV) et fer (39 558 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Caldo de pollo ?
100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410416013648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.