Buffalo Style Chicken Sausage

Produit emballé Volailles Black Bear

Buffalo Style Chicken Sausage contient 224 kcal pour 100 g. Serving, 2.5 z, 70 g (70 g) apporte environ 157 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buffalo Style Chicken Sausage de Black Bear, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pour 100 g
22,4 gprotéines
4,1 gglucides
12,2 glipides
157kcal dans serving, 2.5 z, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 224 kcal
Lipides totaux L 12,2 g 16 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 61,2 mg 20 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 4,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 22,4 g 45 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 12,2 mg0,9 %
Fer L 2 mg11 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 347 mg7 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 8 %Lipides: 51 %224kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Potassium7 %Calcium0,9 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Thiamine (B1)0 %Riboflavine (B2)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides12,2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (2)
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Black Bear
Code-barres
0630003100911
Quantité
10 oz
Portion indiquée
2.5 z (70 g)
Catégorie
Volailles

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Chicken Thighs (bone In and Skin on) Kirkland 224 16,8 g 0 g 16,8 g
Chicken Thigh Kirkland Costco 224 16,8 g 0 g 16,8 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0630003100911. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 août 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buffalo Style Chicken Sausage ?

100 g de Buffalo Style Chicken Sausage apportent 224 kcal. Serving, 2.5 z, 70 g (70 g) : environ 157 kcal.

Buffalo Style Chicken Sausage est-il riche en protéines ?

Buffalo Style Chicken Sausage contient 22,4 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,7 g dans serving, 2.5 z, 70 g (70 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Buffalo Style Chicken Sausage ?

Buffalo Style Chicken Sausage contient 4,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buffalo Style Chicken Sausage ?

Buffalo Style Chicken Sausage contient 12,2 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Buffalo Style Chicken Sausage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Buffalo Style Chicken Sausage ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.