Biskuits
Produit emballé Sucres et desserts Schulte
Biskuits contient 383 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 15 969 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,6 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 151 mg | 50 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 40 g | |
| Sucres ajoutés L | 9 g | 18 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 69,2 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,78 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,94 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,84 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 25,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 43 mg | 3 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 40,8 mg | 10 % |
| Phosphore L | 188 mg | 15 % |
| Potassium L | 192 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 13 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 78 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres40 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,8 g)
- Lipides4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,6 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 244 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Weizenmehl, Hühnervollei* (38%), Zucker, Invertzuckersirup, natürliches Aroma. Kann Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Biskuits ?
100 g de Biskuits apportent 383 kcal.
Biskuits est-il riche en protéines ?
Biskuits contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).
Combien de glucides contient Biskuits ?
Biskuits contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 40 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Biskuits ?
Biskuits contient 4,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Biskuits ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (48 % DV), Vitamine B12 (23 % DV), cuivre (18 % DV), Acide pantothénique (B5) (17 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Biskuits ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4305720063486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.