Beef Stock
Produit emballé Soupes et sauces Real Stock
Beef Stock contient 11 kcal pour 100 g. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) apporte environ 11 kcal.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (11 kcal pour 100 g).
100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 19 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 11,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 4,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 10 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,72 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,6 g | 1 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 1,4 mg | 113 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 75,9 µg | 19 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 32,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 45 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 35 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
- Fibres0,72 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium10 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,016 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,25 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Real Stock
- Code-barres
- 9300644706827
- Quantité
- 1 L
- Portion indiquée
- 100 ml (100 ml)
- Catégorie
- Stock de tourteaux
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Beef Stock (96%) (Water, Beef, Antioxidant (Rosemary Extract), Sage Extract), Mushroom Concentrate, Onions, Glucose, Yeast Extract, Caramelised Sugar, Garlic Powder, Spices (Pepper, Cloves), Herbs (Bay Leaves, Rosemary). STORAGE INSTRUCTIONS Pour unused stock into an ice-cube tray and freeze for up to 3 months or refrigerate in an airtight container and use within 7 days. CONSUMER INFORMATION FREECALL(AUST) 1800 663 366 FREECALL(NZ) 0800 448 504 Locked Bag 55, Silverwater NSW 2128, Australia www.campbellsanz.com CAMPBELL'S SOUPS AUSTRALIA REGISTERED TRADE MARK OF THE CAMPBELL SOUP COMPANY. MADE UNDER LICENCE BY CAMPBELL'S SOUPS AUSTRALIA 55 LEMNOS NORTH ROAD, LEMNOS VIC 3631, AUSTRALIA *Circana Market Edge, Grocery Australia, Dollars Share of Total Stock, MAT to 25/08/2024 Made in Australia from at least 95% Australian ingredients
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Inspired to Cook Beef Stock Sainsbury's | 8 | 1,2 g | 0,5 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Beef Stock ?
100 g de Beef Stock apportent 11 kcal. Serving, 100 ml, 100 ml (100 g) : environ 11 kcal.
Combien de protéines contient Beef Stock ?
Beef Stock contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,7 g dans serving, 100 ml, 100 ml (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,1 g).
Combien de glucides contient Beef Stock ?
Beef Stock contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,72 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Beef Stock ?
Beef Stock contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Stock ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (113 % DV), Folate (B9) (19 % DV), Riboflavine (B2) (18 % DV), Vitamine B6 (17 % DV) et Vitamine E (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Beef Stock ?
100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9300644706827. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.