Acras végétaux aux algues
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Acras végétaux aux algues contient 80 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 457 kcal pour 100 g sur 49 998 produits.
100 g apportent 168 % de la valeur quotidienne en magnésium, 97 % de la valeur quotidienne en potassium et 65 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 79,9 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 21 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 474 mg | 151 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 28,7 g | 103 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,4 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 26,4 mg | 29 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 13,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 634 mg | 49 % |
| Fer L | 11,7 mg | 65 % |
| Magnésium L | 704 mg | 168 % |
| Phosphore L | 249 mg | 20 % |
| Potassium L | 4 576 mg | 97 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,8 mg | 35 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 4 % |
| Iodine L | 12,6 µg | 8 % |
| Chlorure L | 2,6 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 21 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 7,5 g)
- Fibres28,7 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 4 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 4,5 g)
- Lipides7,9 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 20,9 g)
- Acides gras saturés4,1 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sodium3 474 mgdans le quart supérieur pour snacks (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 91,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Zalg
- Code-barres
- 0774443350014
- Quantité
- 140 g
- Catégorie
- Acras
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Algues(1): Kombu Royal* (Saccharina latissima) 21%, eau, petits pois* (2) 19,5%, noix de coco* 13,4% (crème de coco* (extrait de coco*, eau), huile vierge de noix de coco*), farine de lentilles rouges*, flocons de pomme de terre* (pomme de terre séchée*, extrait de romarin*), huile de tournesol*, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), jus de citron*, menthe* 0,4%, sel, poivre blanc*. (1) cultivées en Bretagne - (2) Origine UE. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Traces éventuelles de mollusques, poissons, crustacés, céleri, soja, lait, oeuf, sésame, gluten, fruits à coque. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de tournesolSelHuile de coco
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mini acras de crevettes Thiriet | 170 | 8,4 g | 20 g | 6 g |
| Asian Fried Fish Picard | 192 | 13 g | 14 g | 8,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0774443350014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.