100% Grass-Fed Ground Beef

Produit emballé Viande Grass Rooted

100% Grass-Fed Ground Beef contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 112 g (112 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

100% Grass-Fed Ground Beef de Grass Rooted, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
179kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
0 gglucides
9,8 glipides
200kcal dans serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 179 kcal
Lipides totaux L 9,8 g 13 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Acides gras trans L 0,45 g
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,6 g 39 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 12 mg0,9 %
Fer L 2,7 mg15 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 321 mg7 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Lipides: 53 %179kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer15 %Potassium7 %Calcium0,9 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Thiamine (B1)0 %Riboflavine (B2)0 %Vitamine B60 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides9,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium67 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 179 kcal179 kcal
Protéines 19,6 g19,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 9,8 g9,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 67 mg67 mg

Détails du produit

Marque
Grass Rooted
Code-barres
0636289118169
Quantité
16 oz
Portion indiquée
112 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

100% Grass-Fed Beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Carne Asada Beef Jerky Private Selection 179 21,4 g 17,9 g 1,8 g
Al Pastor Seasoned Boneless Pork Carne Sería The Butchers 179 16,1 g 2,7 g 10,7 g
Hickory Smoked Ham Marketside 179 15,5 g 11,9 g 7,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2543367. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 avril 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0636289118169. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% Grass-Fed Ground Beef ?

100 g de 100% Grass-Fed Ground Beef apportent 179 kcal. Serving, 112 g (112 g) : environ 200 kcal.

100% Grass-Fed Ground Beef est-il riche en protéines ?

100% Grass-Fed Ground Beef contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 112 g (112 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient 100% Grass-Fed Ground Beef ?

100% Grass-Fed Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient 100% Grass-Fed Ground Beef ?

100% Grass-Fed Ground Beef contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% Grass-Fed Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% Grass-Fed Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.