Wiener Würstchen geräuchert

Producto envasado Carne Böklunder

Wiener Würstchen geräuchert contiene 263 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (264 kcal por 100 g).

100 g aportan el 56% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Wiener Würstchen geräuchert de Böklunder, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal por 100 g
13 gproteínas
1 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 263 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 9,2 g 46%
Colesterol L 65,8 mg 22%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1,4 g 3%
Proteínas L 13 g 26%
Vitamina A L 4,1 µg0,5%
Vitamina C L 0,87 mg1%
Vitamina D L 0,44 µg2%
Vitamina E L 0,14 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,67 mg56%
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10%
Niacin (B3) L 5,6 mg35%
Ácido pantoténico (B5) L 0,57 mg11%
Vitamina B6 L 0,3 mg18%
Folate (B9) L 6,6 µg2%
Vitamina B12 L 0,51 µg21%
Calcio L 9,3 mg0,7%
Iron L 0,74 mg4%
Magnesio L 23,8 mg6%
Fósforo L 187 mg15%
Potasio L 320 mg7%
Zinc L 2 mg18%
Copper L 0,061 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 13,2 µg24%
Iodine L 25,5 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 2%Grasas: 79%263kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)56%Niacin (B3)35%Selenio24%Vitamina B1221%Zinc18%Vitamina B618%Iodine17%Fósforo15%Ácido pantoténico (B5)11%Riboflavin (B2)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
  • Azúcares1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
  • Grasas23 gpor encima de la mediana de carne (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas9,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,2 g)
  • Sodio880 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua60,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L60,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Böklunder
Código de barras
4061458223355
Cantidad
400 g
Categoría
Salchichas
Envase
Plastic,Film,Tray
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch (80 %), Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält _Senfmehl_ und _Sellerie_), Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Schinkenwürstchen Böklunder 263 13,5 g 0,5 g 23 g
Delikatess Grill-Duo Edeka 263 13 g 1 g 23 g
Harzer Gehacktes Keunecke 263 16 g 0 g 22 g
Feine Geflügel-Leberwurst Gutfried 263 15 g 3 g 21 g
Franzfurter (hautlos) Radatz 263 12 g 1,9 g 23 g
Bockwurst Hofmaier 263 14,5 g 0,5 g 22,5 g
Münchener Weißwürste Zimmermann 263 10 g 6 g 22 g
Lyoner K-Classic 263 13 g 0,9 g 23 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4061458223355. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Wiener Würstchen geräuchert?

100 g de Wiener Würstchen geräuchert tienen 263 kcal.

¿Es Wiener Würstchen geräuchert rico en proteínas?

Wiener Würstchen geräuchert contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Wiener Würstchen geräuchert?

Wiener Würstchen geräuchert tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Wiener Würstchen geräuchert?

Wiener Würstchen geräuchert contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,2 g son saturados (el 46% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Wiener Würstchen geräuchert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (56% DV), Niacin (B3) (35% DV), selenio (24% DV), Vitamina B12 (21% DV) y zinc (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Wiener Würstchen geräuchert?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.