Wholemeal bread flour

Producto envasado Pan y productos horneados Sainsbury's

Wholemeal bread flour contiene 340 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (333 kcal por 100 g).

100 g aportan el 96% del valor diario de manganese, el 31% del valor diario de copper y el 22% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Wholemeal bread flour de Sainsbury's, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal por 100 g
9,6 gproteínas
68,6 gcarbohidratos
1,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 340 kcal
Grasas totales L 1,5 g 2%
Grasas saturadas L 0,27 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2,5 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 68,6 g 25%
Fibra alimentaria L 6,8 g 24%
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,6 g 19%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,79 mg5%
Thiamin (B1) L 0,26 mg22%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 25,7 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 27 mg2%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 73 mg17%
Fósforo L 220 mg18%
Potasio L 280 mg6%
Zinc L 1,9 mg17%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,2 mg96%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 84%Grasas: 4%340kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 84%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese96%Copper31%Thiamin (B1)22%Selenio18%Fósforo18%Magnesio17%Zinc17%Iron12%Ácido pantoténico (B5)10%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,6 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 11 g)
  • Fibra6,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 5 g)
  • Azúcares1,6 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2 g)
  • Grasas1,5 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2,2 g)
  • Grasas saturadas0,27 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,4 g)
  • Sodio2,5 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L59,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sainsbury's
Código de barras
00475730
Categoría
Harinas de pan
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wholemeal wheat flour

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00475730. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Wholemeal bread flour?

100 g de Wholemeal bread flour tienen 340 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Wholemeal bread flour?

Wholemeal bread flour contiene 9,6 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por debajo de la mediana (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Wholemeal bread flour?

Wholemeal bread flour tiene 68,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,8 g de fibra y 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Wholemeal bread flour?

Wholemeal bread flour contiene 1,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,27 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Wholemeal bread flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (96% DV), copper (31% DV), Thiamin (B1) (22% DV), selenio (18% DV) y fósforo (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Wholemeal bread flour?

100 g contienen 2,5 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.