White Prewashed Sliced Mushrooms

Producto envasado Verduras Publix

White Prewashed Sliced Mushrooms contiene 22 kcal por 100 g.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 46 kcal por 100 g entre 618 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

White Prewashed Sliced Mushrooms de Publix, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
2,4 gproteínas
1,9 gcarbohidratos
0,23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 21,7 kcal
Grasas totales L 0,23 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,055 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4,8 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 1,9 g 0,7%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 1,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,4 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,084 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 4,6 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 29 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 85,6 mg7%
Potasio L 341 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,061 mg3%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 1 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 50%Carbohidratos: 39%Grasas: 11%22kcal / 100 g
  • Proteínas 50%
  • Carbohidratos 39%
  • Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Ácido pantoténico (B5)35%Riboflavin (B2)32%Niacin (B3)28%Potasio7%Folate (B9)7%Thiamin (B1)7%Fósforo7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,7 g)
  • Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,3 g)
  • Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,4 g)
  • Grasas0,23 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,055 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
  • Sodio4,8 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 242 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Publix
Código de barras
0041415019867
Cantidad
12 oz
Categoría
Alimentos basados en vegetales
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

White mushrooms

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Crauti con vino bianco Zuccato 22 1,3 g 2,8 g 0 g
Fresco dell’orto Berna 22 1,4 g 2,1 g 0,5 g
Pausa pranzo poker OrtoRomi 22 1,4 g 2,4 g 0,5 g
Insalata OrtoRomi 22 1,7 g 2,3 g 0,03 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

100 g de White Prewashed Sliced Mushrooms tienen 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

White Prewashed Sliced Mushrooms contiene 2,4 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 1,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

White Prewashed Sliced Mushrooms tiene 1,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 1,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

White Prewashed Sliced Mushrooms contiene 0,23 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,055 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Ácido pantoténico (B5) (35% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y Niacin (B3) (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene White Prewashed Sliced Mushrooms?

100 g contienen 4,8 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0041415019867. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.