¿Cuántas calorías tiene Viande hachee de boeuf?

100 g de Viande hachee de boeuf tienen 248 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 248 kcal.

¿Es Viande hachee de boeuf rico en proteínas?

Viande hachee de boeuf contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 17 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Viande hachee de boeuf?

Viande hachee de boeuf tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Viande hachee de boeuf?

Viande hachee de boeuf contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,6 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Viande hachee de boeuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), Niacin (B3) (35% DV), iron (33% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Viande hachee de boeuf?

100 g contienen 80 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Viande hachee de boeuf

Producto envasado Carne Wassila

Viande hachee de boeuf contiene 248 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 248 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 35% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

248kcal por 100 g

17 gproteínas

0 gcarbohidratos

20 ggrasas

248kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	248 kcal
Grasas totales L	20 g	26%
Grasas saturadas L	8,6 g	43%
Colesterol L	78,6 mg	26%
Sodio L	80 mg	3%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	17 g	34%
Vitamina A L	3 µg	0,3%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0,25 µg	1%
Vitamina E L	0,29 mg	2%
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	5,7 mg	35%
Ácido pantoténico (B5) L	0,64 mg	13%
Vitamina B6 L	0,34 mg	20%
Folate (B9) L	8 µg	2%
Vitamina B12 L	1,9 µg	78%
Calcio L	11,4 mg	0,9%
Iron L	5,9 mg	33%
Magnesio L	24,3 mg	6%
Fósforo L	200 mg	16%
Potasio L	330 mg	7%
Zinc L	10,5 mg	95%
Copper L	0,09 mg	10%
Manganese L	0,013 mg	0,6%
Selenio L	10,3 µg	19%
Iodine L	6 µg	4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 27%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
Grasas20 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
Grasas saturadas8,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
Sodio80 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 439 mg)
Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	55,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Wassila
Código de barras: 3222477003668
Cantidad: 800 g
Ración de la etiqueta: 100 g
Categoría: Carnes
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% pure viande bovine halal hachée (origine : France)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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cotolette Aia	248	11 g	15 g	16 g
Cotolette Aia	248	11 g	15 g	23 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3222477003668. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.