Calorías de Jugo de tomate, con ingredientes añadidos, de concentrado, estante estable
Alimento genérico Verduras
Jugo de tomate, con ingredientes añadidos, de concentrado, estante estable contiene 20 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras y productos vegetales en FoodFactly, donde la mediana es de 35 kcal por 100 g entre 866 alimentos.
100 g aportan el 55% del valor diario de Vitamina C.
Los datos proceden de USDA FoodData Central: Foundation Foods, donde la mayoría de los valores principales se midieron en laboratorio.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 19,9 kcal | |
| Grasas totales M | 0,29 g | 0,4% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio M | 236 mg | 10% |
| Carbohidratos totales C | 4,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales M | 2,6 g | |
| Proteínas C | 0,86 g | 2% |
| Vitamina C M | 49,8 mg | 55% |
| Thiamin (B1) M | 0,042 mg | 3% |
| Niacin (B3) M | 0,087 mg | 0,5% |
| Vitamina B6 M | 0,076 mg | 4% |
| Folate (B9) M | 18,9 µg | 5% |
| Calcio M | 9,7 mg | 0,7% |
| Iron M | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio M | 10,4 mg | 2% |
| Fósforo M | 18,5 mg | 1% |
| Potasio M | 198 mg | 4% |
| Zinc M | 0,1 mg | 0,9% |
| Copper M | 0,058 mg | 6% |
| Manganese M | 0,058 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 74%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,86 gen el cuartil más bajo de verduras y productos vegetales (mediana 2 g)
- Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 2,3 g)
- Grasas0,29 gpor debajo de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 0,3 g)
- Sodio236 mgpor encima de la mediana de verduras y productos vegetales (mediana 36 mg)
- Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua93,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (6)
| Sucrose M | 0 g |
|---|---|
| Glucose M | 1,2 g |
| Fructosa M | 1,4 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Otros componentes (7)
| Agua M | 93,6 g |
|---|---|
| Nitrogen M | 0,14 g |
| Ash M | 0,93 g |
| Ácido cítrico M | 0 mg |
| Ácido malicioso M | 11,2 mg |
| Ácido oxálico M | 0 mg |
| Ácido quinico M | 0 mg |
Otras formas de Jugo de tomate
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Jugo de tomate, en conserva, con sal añadida En conserva | 17 | 0,85 g | 3,5 g | 0,29 g |
| Jugo de tomate, en conserva, sin sal agregada En conserva | 17 | 0,85 g | 3,5 g | 0,29 g |
| Jugo de tomate, 100 % | 23 | 0,86 g | 4,3 g | 0,29 g |
| Jugo de tomate, 100 %, bajo en sodio | 23 | 0,86 g | 4,3 g | 0,29 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Enchilada salsa, rojo | 30 | 0,62 g | 4,9 g | 0,91 g |
| Tomate y jugo de verduras, bajo en sodio | 22 | 0,6 g | 4,6 g | 0,1 g |
| Salsa, pico de gallo | 17 | 0,71 g | 3,7 g | 0,14 g |
| Lechuga, ensalada con verduras surtidas excluyendo tomates y zanahorias, sin aliño | 23 | 1,2 g | 4,1 g | 0,19 g |
| Pickles, dill | 14 | 0,48 g | 2 g | 0,43 g |
| Pickles, sin especificar | 14 | 0,48 g | 2 g | 0,43 g |
| Pickles, pepino, dill o kosher dill | 12 | 0,5 g | 2,4 g | 0,3 g |
| Pickles, pepino, dill, reducido en sodio | 12 | 0,5 g | 2,4 g | 0,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Foundation Foods, registro 2003596. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.