Tartare
Producto envasado Sopas y salsas Colruyt
Tartare contiene 649 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 4% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 534 kcal por 100 g entre 98 productos.
100 g aportan el 1.342% del valor diario de Vitamina C, el 126% del valor diario de Vitamina E y el 23% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 649 kcal | |
| Grasas totales L | 69 g | 88% |
| Grasas saturadas L | 5,7 g | 29% |
| Colesterol L | 105 mg | 35% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 5,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,026 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,77 g | 2% |
| Proteínas L | 1,6 g | 3% |
| Vitamina A L | 36,2 µg | 4% |
| Vitamina C L | 1.208 mg | 1.342% |
| Vitamina D L | 0,22 µg | 1% |
| Vitamina E L | 19 mg | 126% |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,042 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,037 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,33 µg | 14% |
| Calcio L | 12,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,22 mg | 1% |
| Magnesio L | 3,8 mg | 0,9% |
| Fósforo L | 25,1 mg | 2% |
| Potasio L | 15,9 mg | 0,3% |
| Zinc L | 0,19 mg | 2% |
| Copper L | 0,016 mg | 2% |
| Manganese L | 0,033 mg | 1% |
| Selenio L | 12,8 µg | 23% |
| Iodine L | 19,1 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
- Fibra0,026 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,15 g)
- Azúcares4,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
- Grasas69 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 56 g)
- Grasas saturadas5,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 5 g)
- Sodio680 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal0,25 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua24,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,16 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 24,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,006 g |
Detalles del producto
- Marca
- Colruyt
- Código de barras
- 5400141301281
- Categoría
- Salsas de tartare
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
66.8% rapeseed oil, water, egg yolks, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, turmeric), vinegar, natural extracts (pepper, dill, rosemary, lovage, turmeric, celery, yeast, chervil, green tea), sugar, 1.7% capers (capers, water, salt), 1.5% dehydrated onions, powdered egg yolks, 0.3% basil, acidifier (e330), stabilizer (e415),
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarAzúcarCebollaSaltLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141301281. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.