Steak Spécial Hamburger
Producto envasado Carne Charal
Steak Spécial Hamburger contiene 182 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 182 kcal.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 116 productos.
100 g aportan el 55% del valor diario de zinc, el 40% del valor diario de Vitamina B12 y el 29% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 182 kcal | |
| Grasas totales L | 12,7 g | 16% |
| Grasas saturadas L | 5 g | 25% |
| Colesterol L | 40,1 mg | 13% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,3 g | 3% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 1,5 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,13 µg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,25 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,096 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2,9 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 5,1 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,96 µg | 40% |
| Calcio L | 36,6 mg | 3% |
| Iron L | 4,1 mg | 23% |
| Magnesio L | 44,6 mg | 11% |
| Fósforo L | 187 mg | 15% |
| Potasio L | 426 mg | 9% |
| Zinc L | 6 mg | 55% |
| Copper L | 0,26 mg | 29% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 5,5 µg | 10% |
| Iodine L | 17,2 µg | 11% |
| Chloride L | 6 mg | 0,3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,95 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas12,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Grasas saturadas5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,9 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 369 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Charal
- Código de barras
- 3181231001725
- Cantidad
- 1 kg (10 * 100 g)
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Frozen ground beef preparations
- Envase
- Plastic,bag,Box,Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande hachée de bœuf (51%), protéines végétales de soja réhydratées (30%), eau, chapelure (farine de blé, sel), sel, oignons frits à l'huile de tournesol, arôme, sucre caramélisé.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltCebollaAzúcarHarina de trigo
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Le Spécial à l'Oignon Charal | 192 | 13,8 g | 5 g | 12,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3181231001725. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.