Steak haché pur bœuf

Producto envasado Bebidas FÉRIAL

Steak haché pur bœuf contiene 97 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 121 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 206 kcal por 100 g entre 225 productos.

100 g aportan el 95% del valor diario de zinc, el 78% del valor diario de Vitamina B12 y el 33% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Steak haché pur bœuf de FÉRIAL, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
5 ggrasas
121kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 97,1 kcal
Grasas totales L 5 g 6%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Colesterol L 78,6 mg 26%
Sodio L 10 mg 0,4%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 3 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,29 mg2%
Thiamin (B1) L 0,09 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 4,7 mg29%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 8 µg2%
Vitamina B12 L 1,9 µg78%
Calcio L 11,4 mg0,9%
Iron L 5,9 mg33%
Magnesio L 24,3 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 10,5 mg95%
Copper L 0,09 mg10%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 10,3 µg19%
Iodine L 3,8 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 63%Grasas: 37%97kcal / 100 g
  • Proteínas 63%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc95%Vitamina B1278%Iron33%Niacin (B3)29%Vitamina B620%Selenio19%Fósforo16%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)13%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 20 g)
  • Grasas5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 12,4 g)
  • Grasas saturadas2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 5,7 g)
  • Sodio10 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 76 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5 g
Grasa poliinsaturada L0,33 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,015 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,31 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
FÉRIAL
Código de barras
3661112092054
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Steaks de carne molida fresca
Envase
Plastic,Tray,fr:barquette-plastique
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% pure viande bovine.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Steak haché pur bœuf 5% Marque Repère 121 19 g 0 g 5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3661112092054. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Steak haché pur bœuf?

100 g de Steak haché pur bœuf tienen 97 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 121 kcal.

¿Es Steak haché pur bœuf rico en proteínas?

Steak haché pur bœuf contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 23,8 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 63% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Steak haché pur bœuf?

Steak haché pur bœuf tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Steak haché pur bœuf?

Steak haché pur bœuf contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Steak haché pur bœuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (95% DV), Vitamina B12 (78% DV), iron (33% DV), Niacin (B3) (29% DV) y Vitamina B6 (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Steak haché pur bœuf?

100 g contienen 10 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.