Shiitakes entier
Producto envasado Bebidas Arcadie
Shiitakes entier contiene 22 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 39% de carbohidratos y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 584 kcal por 100 g entre 49 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 21,7 kcal | |
| Grasas totales L | 0,23 g | 0,3% |
| Grasas saturadas L | 0,055 g | 0,3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4,8 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,4 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,4 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,2 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,01 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,42 mg | 32% |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 28% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,8 mg | 35% |
| Vitamina B6 L | 0,082 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7,8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,69 mg | 4% |
| Magnesio L | 10,9 mg | 3% |
| Fósforo L | 85,6 mg | 7% |
| Potasio L | 341 mg | 7% |
| Zinc L | 0,65 mg | 6% |
| Copper L | 0,32 mg | 36% |
| Manganese L | 0,061 mg | 3% |
| Selenio L | 1,4 µg | 3% |
| Iodine L | 1 µg | 0,7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 50%
- Carbohidratos 39%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,4 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 18 g)
- Fibra1,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,6 g)
- Azúcares1,4 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 6 g)
- Grasas0,23 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 45 g)
- Grasas saturadas0,055 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 8,1 g)
- Sodio4,8 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 256 mg)
- Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 92,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Shiitake* *100% issu de l'agriculture biologique
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3417960029175. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.