Saucisson sec bio aux noisettes
Producto envasado Carne Bioporc
Saucisson sec bio aux noisettes contiene 437 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (420 kcal por 100 g).
100 g aportan el 61% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de iodine y el 37% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 437 kcal | |
| Grasas totales L | 36,5 g | 47% |
| Grasas saturadas L | 12,1 g | 61% |
| Colesterol L | 68,6 mg | 23% |
| Sodio L | 1.800 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 1,2 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,2 g | 2% |
| Proteínas L | 25,2 g | 50% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,46 µg | 2% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,71 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 10,9 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,52 µg | 22% |
| Calcio L | 17,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,99 mg | 5% |
| Magnesio L | 36,5 mg | 9% |
| Fósforo L | 221 mg | 18% |
| Potasio L | 394 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 0,18 mg | 21% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 14,7 µg | 27% |
| Iodine L | 57 µg | 38% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 25,1 g)
- Fibra0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,9 g)
- Grasas36,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 33 g)
- Grasas saturadas12,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua52,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,013 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 52,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bioporc
- Código de barras
- 3483190010887
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Sausajes secos con avellanas
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc (88%), noisettes (7,1%), sel, sirop de glucose, lactose, épices, sucre de canne, ferments de maturation, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HazelnutSaltJarabe de glucosaAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3483190010887. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.