Saucisses de Strasbourg
Saucisses de Strasbourg contiene 295 kcal por 100 g. Serving, 35 g (35 g) aporta unas 103 kcal.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (278 kcal por 100 g).
100 g aportan el 56% del valor diario de Thiamin (B1), el 35% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 295 kcal | |
| Grasas totales L | 26,5 g | 34% |
| Grasas saturadas L | 10,7 g | 54% |
| Colesterol L | 66,3 mg | 22% |
| Sodio L | 748 mg | 33% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,45 g | 0,9% |
| Proteínas L | 13,2 g | 26% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,22 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,55 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,098 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,55 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 5,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,49 µg | 20% |
| Calcio L | 9,2 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,73 mg | 4% |
| Magnesio L | 23,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 185 mg | 15% |
| Potasio L | 313 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,06 mg | 7% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 13,3 µg | 24% |
| Iodine L | 22,1 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 12,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,049 g)
- Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,99 g)
- Grasas26,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 25 g)
- Grasas saturadas10,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,2 g)
- Sodio748 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 760 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256224621256
- Cantidad
- 20 pièces, 700 g
- Ración de la etiqueta
- 35 g
- Categoría
- Sausages de Estrasburgo
- Envase
- Plastic,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc d'origine UE (82%), eau, gras de porc, plasma de porc,, sel, sucre, arôme, arome de fumée, antioxydant : érythorbate de sodiu, m, colorants : extraits de paprika, carmin de cochenille, conservateur, : nitrite de sodium, fumée liquide
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256224621256. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.