Sauce provençale

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour BIO

Sauce provençale contiene 64 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.935 productos.

100 g aportan el 4.679.586% del valor diario de iodine, el 23% del valor diario de Vitamina E y el 14% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce provençale de Carrefour BIO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
64kcal por 100 g
1,6 gproteínas
7,2 gcarbohidratos
2,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 64 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 7,2 g 3%
Fibra alimentaria L 2,5 g 9%
Azúcares totales L 5,5 g
Azúcares añadidos L 1,8 g 4%
Proteínas L 1,6 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 7,9 mg9%
Vitamina D L 0,033 µg0,2%
Vitamina E L 3,5 mg23%
Thiamin (B1) L 0,07 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3%
Niacin (B3) L 0,9 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,14 mg8%
Folate (B9) L 54 µg14%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 19,9 mg2%
Iron L 0,45 mg2%
Magnesio L 22,2 mg5%
Fósforo L 33,4 mg3%
Potasio L 549 mg12%
Zinc L 0,17 mg2%
Copper L 0,11 mg12%
Manganese L 0,13 mg6%
Selenio L 3,6 µg6%
Iodine L 7.019.379 µg4.679.586%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 49%Grasas: 40%64kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 49%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine4.679.586%Vitamina E23%Folate (B9)14%Copper12%Potasio12%Vitamina C9%Vitamina B68%Selenio6%Thiamin (B1)6%Niacin (B3)6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra2,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares5,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas2,6 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua82,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,59 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L966 µg
Otros componentes (2)
Agua L82,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour BIO
Código de barras
3560070918126
Cantidad
190 g
Categoría
comestibles
Envase
Metal,Glass,Jar,Lid
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Purée de tomates bio 58.2%, pulpe de tomates bio 21.5%, oignon bio 9%, carotte bio 5%, huile de tournesol bio, sucre de canne bio, huile d'olive vierge extra bio, amidon de pomme de terre bio, sel de Guérande, épices bio et plantes aromatiques bio (dont basilic bio 0.2%), sarriette bio, arôme naturel de basilic, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de céleri, lait et moutarde.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAzúcarAceite de olivaSalt

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Tomato ketchup 50% Heinz 64 1,4 g 12 g 0,1 g
Sauce provencale Louis Martin 64 1,6 g 7,2 g 2,8 g
Gustibus sugo di pomodoro ciliegino alla norma Gustibus 64 1,3 g 5,8 g 3 g
Ketchup 50% de Sucres et de Sel en Moins Heinz 64 1,4 g 12 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce provençale?

100 g de Sauce provençale tienen 64 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce provençale?

Sauce provençale contiene 1,6 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce provençale?

Sauce provençale tiene 7,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de fibra y 5,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce provençale?

Sauce provençale contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce provençale?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (4.679.586% DV), Vitamina E (23% DV), Folate (B9) (14% DV), copper (12% DV) y potasio (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce provençale?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070918126. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.