Sauce De Poisson

Producto envasado Sopas y salsas Cock

Sauce De Poisson contiene 200 kcal por 100 g.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de proteínas, con 50% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 360% del valor diario de iodine, el 54% del valor diario de Niacin (B3) y el 37% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce De Poisson de Cock, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal por 100 g
20 gproteínas
20 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 200 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 84,3 mg 28%
Sodio L 5.400 mg 235%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 20 g
Azúcares añadidos L 5 g 10%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 44,7 µg5%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 7,5 µg37%
Vitamina E L 0,39 mg3%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17%
Niacin (B3) L 8,6 mg54%
Ácido pantoténico (B5) L 0,44 mg9%
Vitamina B6 L 0,095 mg6%
Folate (B9) L 6,1 µg2%
Vitamina B12 L 0,42 µg18%
Calcio L 62,6 mg5%
Iron L 1,9 mg10%
Magnesio L 16,1 mg4%
Fósforo L 112 mg9%
Potasio L 205 mg4%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,3 mg33%
Manganese L 0,19 mg8%
Selenio L 14,9 µg27%
Iodine L 540 µg360%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 50%Carbohidratos: 50%200kcal / 100 g
  • Proteínas 50%
  • Carbohidratos 50%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine360%Niacin (B3)54%Vitamina D37%Copper33%Selenio27%Vitamina B1218%Riboflavin (B2)17%Zinc12%Iron10%Fósforo9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares20 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio5.400 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua48,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L48,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cock
Código de barras
0084909900098
Cantidad
200 ml
Categoría
Sauces-au-poisson
Envase
Plastic,Glass,Vial
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Anchovy_ extract 68% (_fish_), salt 27%, sugar 5%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0084909900098. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce De Poisson?

100 g de Sauce De Poisson tienen 200 kcal.

¿Es Sauce De Poisson rico en proteínas?

Sauce De Poisson contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 50% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce De Poisson?

Sauce De Poisson tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 20 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce De Poisson?

Sauce De Poisson contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce De Poisson?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (360% DV), Niacin (B3) (54% DV), Vitamina D (37% DV), copper (33% DV) y selenio (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce De Poisson?

100 g contienen 5.400 mg de sodio, el 235% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.