Sauce crudité nature
Producto envasado Sopas y salsas Monoprix
Sauce crudité nature contiene 356 kcal por 100 g. Serving, 10 ml (10 g) aporta unas 36 kcal.
Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 8% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 284 kcal por 100 g entre 90 productos.
100 g aportan el 68% del valor diario de chloride, el 34% del valor diario de iodine y el 31% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 356 kcal | |
| Grasas totales L | 36 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 2,6 g | 13% |
| Colesterol L | 19,5 mg | 6% |
| Sodio L | 1.000 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 7,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,14 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 3,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,1 g | 10% |
| Proteínas L | 0,6 g | 1% |
| Vitamina A L | 8,7 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,42 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,051 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 4,7 mg | 31% |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,8% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,022 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,1 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,011 mg | 0,7% |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,09 µg | 4% |
| Calcio L | 19,6 mg | 2% |
| Iron L | 0,22 mg | 1% |
| Magnesio L | 4,9 mg | 1% |
| Fósforo L | 16,1 mg | 1% |
| Potasio L | 31,4 mg | 0,7% |
| Zinc L | 0,091 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,024 mg | 3% |
| Manganese L | 0,1 mg | 4% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 51,7 µg | 34% |
| Chloride L | 1.572 mg | 68% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 91%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,9 g)
- Fibra0,14 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,47 g)
- Grasas36 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 28 g)
- Grasas saturadas2,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal0,17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 10,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,6 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,93 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,024 g |
Detalles del producto
- Marca
- Monoprix
- Código de barras
- 3350031615528
- Cantidad
- 500 ml
- Ración de la etiqueta
- 10 ml
- Categoría
- Sauces-crudites
- Envase
- Plastic,Bottle
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau - huile de colza 40% - vinaigre d'alcool 3,5 % - sucre - vinaigre de vin blanc 2,6% (contient sulfites) - sel - jaunes d'œufs - moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique) - amidon transformé de pomme de terre - jus de citron concentré - lait entier en poudre - épaississant : gomme xanthane - acidifiant : acide lactique - conservateur : sorbate de potassium - arômes - poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarAzúcarSaltHuevo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3350031615528. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.