Sauce beurre blanc
Producto envasado Sopas y salsas Tipiak
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Sauce beurre blanc contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 33% de el alcohol y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (148 kcal por 100 g).
100 g aportan el 11% del valor diario de iodine y el 10% del valor diario de Vitamina A.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 8,5 g | 43% |
| Colesterol L | 36,3 mg | 12% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 5,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,68 g | 2% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,9 g | 4% |
| Vitamina A L | 93,5 µg | 10% |
| Vitamina C L | 0,84 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,16 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 0,29 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 0,077 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,029 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 7,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,2 µg | 8% |
| Calcio L | 71 mg | 5% |
| Iron L | 0,25 mg | 1% |
| Magnesio L | 10,1 mg | 2% |
| Fósforo L | 61,7 mg | 5% |
| Potasio L | 106 mg | 2% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,03 mg | 3% |
| Manganese L | 0,17 mg | 7% |
| Selenio L | 2,1 µg | 4% |
| Iodine L | 16,3 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 53%
- Alcohol 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,68 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Grasas13 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 13,5 g)
- Grasas saturadas8,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 9,2 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 375 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 37,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 10,4 g |
Detalles del producto
- Marca
- Tipiak
- Código de barras
- 3165440240618
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Sauces surlés
- Envase
- Plastic,Box,Cardboard,frozen,fr:barquettes-individuelles
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, crème fraîche 20% (lait), vin blanc 11% (sulfites), beurre 6% (lait), lait entier en poudre, vinaigre d’alcool, échalotes 3,5 %, farine de blé (gluten), amidon modifié de maïs, sel, poivre, épaississant : gomme xanthane, extraits de paprika - curcumine.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CremaButterVinegarHarina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sauce beurre blanc?
100 g de Sauce beurre blanc tienen 147 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Sauce beurre blanc?
Sauce beurre blanc contiene 1,9 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas.
¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce beurre blanc?
Sauce beurre blanc tiene 5,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,68 g de fibra y 2,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Sauce beurre blanc?
Sauce beurre blanc contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,5 g son saturados (el 43% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce beurre blanc?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (11% DV) y Vitamina A (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Sauce beurre blanc?
100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3165440240618. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.