Sauce Basque
Producto envasado Sopas y salsas Bixente Ibarra
Sauce Basque contiene 376 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 103% del valor diario de Vitamina E y el 12% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 376 kcal | |
| Grasas totales L | 40 g | 51% |
| Grasas saturadas L | 4,7 g | 24% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 680 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 21 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 21 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,019 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
| Vitamina A L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina C L | 5,9 mg | 7% |
| Vitamina D L | 0,008 µg | 0% |
| Vitamina E L | 15,4 mg | 103% |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,017 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,3 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,061 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,09 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 9,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 13,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,48 mg | 3% |
| Magnesio L | 14,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 27,8 mg | 2% |
| Potasio L | 185 mg | 4% |
| Zinc L | 0,092 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,036 mg | 4% |
| Manganese L | 0,17 mg | 7% |
| Selenio L | 3,5 µg | 6% |
| Iodine L | 17,6 µg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 73%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra1,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares21 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas40 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio680 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua37,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,91 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 128 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 37,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,047 g |
Detalles del producto
- Marca
- Bixente Ibarra
- Código de barras
- 3482970009103
- Cantidad
- 25 cl
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza, vinaigre, concentré de tomate, ail, purée de piment d'Espelette AOP, sel, amidon modifié, poivre noir, thym, persil, piment fort, épaississant : E415, dextrose, acidifiants : E330 et E334, arômes naturels.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarTomatoAjoSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Vinaigrette Vandemoortele | 376 | 2,7 g | 11 g | 36 g |
| Gaucho-Grillsauce - mild Aldi | 376 | 2,1 g | 12 g | 35 g |
| ALDI BBQ Clama Gaucho-Grillsauce - feurig Aldi | 376 | 2,1 g | 12 g | 39 g |
| Thousand Island Fersk Dressing Grønn&Frisk | 376 | 1,1 g | 11,3 g | 36,1 g |
| Pesto ai carciofi Monti | 376 | 3,5 g | 5,9 g | 37 g |
| Vinaigrette orange préssée et miel L'Indispensable | 376 | 1,5 g | 7,9 g | 37,6 g |
| A Tavola Bio Dressing French A Tavola | 376 | 0,8 g | 1 g | 41 g |
| Pomodori secchi e pistacchi Tigullio | 376 | 2,5 g | 16 g | 33 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3482970009103. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.