Sambal Oelek

Producto envasado Sopas y salsas Satori

Sambal Oelek contiene 67 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 129% del valor diario de Vitamina C, el 50% del valor diario de iodine y el 17% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sambal Oelek de Satori, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal por 100 g
1,8 gproteínas
8,5 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 67 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 3.200 mg 139%
Carbohidratos totales L 8,5 g 3%
Fibra alimentaria L 4,7 g 17%
Azúcares totales L 7,1 g
Azúcares añadidos L 2,7 g 5%
Proteínas L 1,8 g 4%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 116 mg129%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,061 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,067 mg5%
Niacin (B3) L 0,8 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,098 mg2%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 17,3 µg4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 12,2 mg0,9%
Iron L 0,86 mg5%
Magnesio L 18,3 mg4%
Fósforo L 41,8 mg3%
Potasio L 249 mg5%
Zinc L 0,22 mg2%
Copper L 0,12 mg13%
Manganese L 0,16 mg7%
Selenio L 2 µg4%
Iodine L 75,5 µg50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 64%Grasas: 22%67kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 64%
  • Grasas 22%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C129%Iodine50%Vitamina B617%Copper13%Manganese7%Potasio5%Riboflavin (B2)5%Thiamin (B1)5%Niacin (B3)5%Iron5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra4,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares7,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas1,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio3.200 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua81,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L401 µg
Otros componentes (2)
Agua L81,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Satori
Código de barras
42399971
Cantidad
200g
Categoría
comestibles
Envase
Glass,Clear Glass
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

75% Chilischoten, Wasser, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Essigsäure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Special soy sauce Silver Swan Manufacturing Co. 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Soya Sauce Grace 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Creole Sauce Bayou Brothers 67 1,7 g 5 g 4,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 42399971. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sambal Oelek?

100 g de Sambal Oelek tienen 67 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sambal Oelek?

Sambal Oelek contiene 1,8 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sambal Oelek?

Sambal Oelek tiene 8,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,7 g de fibra y 7,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sambal Oelek?

Sambal Oelek contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sambal Oelek?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (129% DV), iodine (50% DV), Vitamina B6 (17% DV) y copper (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sambal Oelek?

100 g contienen 3.200 mg de sodio, el 139% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.