Salsa de tomate de la abuela
Producto envasado Sopas y salsas Carrefour
Salsa de tomate de la abuela contiene 195 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 195 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 74 kcal por 100 g entre 76 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de chloride, el 35% del valor diario de Vitamina E y el 17% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 195 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 511 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 12 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 10 g | |
| Azúcares añadidos L | 7,7 g | 15% |
| Proteínas L | 1,9 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 12,1 mg | 13% |
| Vitamina D L | 0,018 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 5,3 mg | 35% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,078 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 18 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,11 mg | 0,6% |
| Magnesio L | 8,3 mg | 2% |
| Fósforo L | 22,5 mg | 2% |
| Potasio L | 208 mg | 4% |
| Zinc L | 0,084 mg | 0,8% |
| Copper L | 0,028 mg | 3% |
| Manganese L | 0,057 mg | 2% |
| Selenio L | 5,8 µg | 10% |
| Iodine L | 25,4 µg | 17% |
| Chloride L | 819 mg | 36% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra2,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares10 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,2 g)
- Grasas15 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas2,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio511 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 371 mg)
- Proteína por 100 kcal0,97 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 8,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3,4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,002 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 369 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 8431876242195
- Cantidad
- 300 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Salsas fritas de tomate
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomate (78%), aceite de oliva(15%), azúcar, sal, ajo, acidulante (ácido cítrico)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite de olivaAzúcarSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876242195. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.