Salame Spianata
Producto envasado Carne Galbani
Salame Spianata contiene 382 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).
100 g aportan el 235.754.167% del valor diario de Vitamina B12, el 24.454.500% del valor diario de Vitamina D y el 2.769.127% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 382 kcal | |
| Grasas totales L | 30 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 9,9 g | 50% |
| Colesterol L | 74,8 mg | 25% |
| Sodio L | 1.280 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,4 g | 3% |
| Proteínas L | 27 g | 54% |
| Vitamina A L | 4,4 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,26 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 4.890.900 µg | 24.454.500% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,64 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 5.658.100 µg | 235.754.167% |
| Calcio L | 10 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,84 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 215 mg | 17% |
| Potasio L | 363 mg | 8% |
| Zinc L | 2,3 mg | 21% |
| Copper L | 6.769 mg | 752.100% |
| Manganese L | 1.448 mg | 62.936% |
| Selenio L | 1.523.020 µg | 2.769.127% |
| Iodine L | 35,2 µg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas27 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas9,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.280 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| ALDI SCHWEIN Salami Milano 100g 1kg Aldi | 382 | 27 g | 1 g | 30 g |
| Salame ungherese Bortolotti | 382 | 20,6 g | 0,8 g | 32,9 g |
| Peperoncono Calabro Villani | 382 | 27 g | 1 g | 30 g |
| EU pork Amounts per slice (approx. 5gh deli GERMAN The Deli | 382 | 20 g | 1 g | 33 g |
| Salami sans ail Colruyt | 382 | 18 g | 1 g | 34 g |
| Peppered German Salami Dulano | 382 | 20 g | 1 g | 33 g |
| Salami vieille forêt President's Choice | 382 | 25,5 g | 0 g | 30,9 g |
| German Peppered Salami THE deli | 382 | 19 g | 2,8 g | 31 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8000430680461. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.