Rosette de Lyon
Producto envasado Carne Môssieur Polette
Rosette de Lyon contiene 396 kcal por 100 g. Serving, 20 g, contient environ 4,5 portions (20 g) aporta unas 79 kcal.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (373 kcal por 100 g).
100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 30% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 396 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 1.720 mg | 75% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,16 g | 0,6% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,7 g | 5% |
| Proteínas L | 26 g | 52% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,12 mg | 0,8% |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 12 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,89 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 206 mg | 16% |
| Potasio L | 356 mg | 8% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,071 mg | 8% |
| Manganese L | 0,091 mg | 4% |
| Selenio L | 14,6 µg | 27% |
| Iodine L | 45,3 µg | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 25,3 g)
- Fibra0,16 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
- Azúcares1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,2 g)
- Grasas32 gen el cuartil más alto de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.840 mg)
- Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,054 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Môssieur Polette
- Código de barras
- 3333680001218
- Cantidad
- 90 g
- Ración de la etiqueta
- 20 g (Contient environ 4,5 portions)
- Categoría
- Sausaje seco de Rosette
- Envase
- fresh,protective gas,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc, sel, _lactose_, dextrose, saccharose, poivre, ail, conservateur : E 252, ferments. 135 g de viande de porc utilisé pour 100 g de produit fini.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3333680001218. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.