Riz cantonnais
Producto envasado Comidas y Platos Vientiane
Riz cantonnais contiene 162 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de grasas y 18% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (156 kcal por 100 g).
100 g aportan el 31% del valor diario de chloride, el 23% del valor diario de Thiamin (B1) y el 18% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 162 kcal | |
| Grasas totales L | 6,8 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Colesterol L | 108 mg | 36% |
| Sodio L | 468 mg | 20% |
| Carbohidratos totales L | 18 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 1,8 g | 6% |
| Azúcares totales L | 0,56 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,3 g | 15% |
| Vitamina A L | 42,8 µg | 5% |
| Vitamina C L | 9,9 mg | 11% |
| Vitamina D L | 0,45 µg | 2% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,28 mg | 23% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,66 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 18,8 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,34 µg | 14% |
| Calcio L | 32,8 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 16,5 mg | 4% |
| Fósforo L | 123 mg | 10% |
| Potasio L | 193 mg | 4% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,08 mg | 9% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 0,9 µg | 2% |
| Iodine L | 27,1 µg | 18% |
| Chloride L | 724 mg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 44%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5 g)
- Fibra1,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares0,56 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Grasas6,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 3,8 g)
- Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,7 g)
- Sodio468 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 374 mg)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,025 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,049 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 113 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Vientiane
- Código de barras
- 3700003900334
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Arroz frito
- Envase
- Plastic,frozen
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Riz parfumé, ŒUF, épaule de porc origine France, petits pois, huile de tournesol, sel, poivre, exhausteur de goût : E621.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozHuevoAceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700003900334. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.