Riste d'aubergines
Producto envasado Comidas y Platos Maison Riviere
Riste d'aubergines contiene 110 kcal por 100 g. Serving, 630 g (630 g) aporta unas 693 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 27% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 86 kcal por 100 g entre 18 productos.
100 g aportan el 81% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 110 kcal | |
| Grasas totales L | 8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2,3 g | 8% |
| Azúcares totales L | 4,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,032 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 12,1 mg | 81% |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,52 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,055 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 16,9 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,32 mg | 2% |
| Magnesio L | 16,5 mg | 4% |
| Fósforo L | 34,9 mg | 3% |
| Potasio L | 216 mg | 5% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,051 mg | 6% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 2,8 µg | 5% |
| Iodine L | 7 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 27%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Azúcares4,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 4,4 g)
- Grasas8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5,6 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,6 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 304 mg)
- Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 9.581.236 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Maison Riviere
- Código de barras
- 3375644007171
- Cantidad
- 630 g
- Ración de la etiqueta
- 630 g
- Categoría
- Aubergines a la provencale
- Envase
- Jar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Aubergines 37,5%, eau, huile de tournesol, double concentré de tomates 11%, farine de riz, sucre, ail 0,8%, sel, bouquet provençal (huile de tournesol, basilic 0,05%, romarin, thym, marjolaine, sariette, sel, jus concentré de citron), persil, thym, poivre, jus concentré de citron, laurier
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolTomatoArrozAzúcarAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3375644007171. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.