Ratatouille

Producto envasado Comidas y Platos Darta

Ratatouille contiene 18 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 62 kcal por 100 g entre 368 productos.

100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ratatouille de Darta, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal por 100 g
1,1 gproteínas
2,4 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 18 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 8 mg 0,3%
Carbohidratos totales L 2,4 g 0,9%
Fibra alimentaria L 1,5 g 5%
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 17 mg19%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,53 mg4%
Thiamin (B1) L 0,04 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3%
Niacin (B3) L 0,57 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 0,11 mg7%
Folate (B9) L 28,4 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11,1 mg0,9%
Iron L 0,19 mg1%
Magnesio L 11,7 mg3%
Fósforo L 30,5 mg2%
Potasio L 247 mg5%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,038 mg4%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 3,7 µg7%
Iodine L 1,3 µg0,8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Carbohidratos: 69%18kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Carbohidratos 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C19%Folate (B9)7%Vitamina B67%Selenio7%Potasio5%Manganese5%Copper4%Ácido pantoténico (B5)4%Niacin (B3)4%Vitamina E4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,2 g)
  • Fibra1,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares2,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,6 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,4 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
  • Sodio8 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua93,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,022 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L308 µg
Otros componentes (2)
Agua L93,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Darta
Código de barras
5413408111899
Categoría
Ratatouille
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons verts, poivrons rouges.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5413408111899. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ratatouille?

100 g de Ratatouille tienen 18 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ratatouille?

Ratatouille contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por debajo de la mediana (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ratatouille?

Ratatouille tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ratatouille?

Ratatouille contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ratatouille?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ratatouille?

100 g contienen 8 mg de sodio, el 0,3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.