Râpé de jambon fumé
Producto envasado Carne Madrange
Râpé de jambon fumé contiene 131 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (124 kcal por 100 g).
100 g aportan el 57% del valor diario de Thiamin (B1), el 36% del valor diario de Niacin (B3) y el 25% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 131 kcal | |
| Grasas totales L | 5,8 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 66,3 mg | 22% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 1,6 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,3 g | 5% |
| Proteínas L | 18 g | 36% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,23 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,43 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,69 mg | 57% |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 36% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,5 µg | 21% |
| Calcio L | 9,4 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,75 mg | 4% |
| Magnesio L | 24,4 mg | 6% |
| Fósforo L | 190 mg | 15% |
| Potasio L | 322 mg | 7% |
| Zinc L | 2 mg | 18% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,5% |
| Selenio L | 13,6 µg | 25% |
| Iodine L | 26,2 µg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 55%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 40%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18,8 g)
- Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas5,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 5 g)
- Grasas saturadas2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio920 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal13,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua59 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 59 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Madrange
- Código de barras
- 3180940081745
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Jamón de dados
- Envase
- Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Jambon de porc 85% (origine : France), eau, sel, acidifiant : lactate de potassium, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Râpé de jambon fumé Casino | 131 | 18 g | 1,6 g | 5,8 g |
| Des d'épaules Fleury Michon | 131 | 17 g | 1,9 g | 6,2 g |
| Dés de Jambon Casino | 132 | 19 g | 1,7 g | 5,5 g |
| Dés de Jambon Leader Price | 132 | 17,5 g | 2 g | 6 g |
| Râpé de jambon discount auchan | 132 | 17,5 g | 2 g | 6 g |
| Dés d'épaule cuite standard TLJ | 132 | 16 g | 2,4 g | 6,5 g |
| Prosciutto cotto a cubetti Primia | 130 | 21 g | 0 g | 5,1 g |
| Dés de jambon - 25% de sel Marque Repère | 130 | 19 g | 1,3 g | 5,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3180940081745. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.