Queso Fresco

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Queso Fresco contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 28 g (28 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 41% del valor diario de calcio, el 19% del valor diario de iodine y el 13% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

321kcal por 100 g
21,4 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
25 ggrasas
90kcal en serving, 1 serving, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 321 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 16,1 g 81%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 71 mg 24%
Sodio L 643 mg 28%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21,4 g 43%
Vitamina A L 38,3 µg4%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,089 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,047 mg3%
Folate (B9) L 11 µg3%
Vitamina B12 L 0,32 µg13%
Calcio L 536 mg41%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 92,6 mg7%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0,37 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,002 mg0,1%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 28,4 µg19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 4%Grasas: 69%321kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio41%Iodine19%Vitamina B1213%Riboflavin (B2)13%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)7%Copper6%Vitamina A4%Thiamin (B1)3%Zinc3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares3,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas16,1 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio643 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,1 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L20,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,7 g
Alcohol L0 g

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 321 kcal321 kcal
Proteínas 21,4 g21,4 g
Carbohidratos 3,6 g3,6 g
Grasas 25 g25 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 3,6 g3,6 g
Sodio 643 mg643 mg

Detalles del producto

Marca
Mercado
Código de barras
0011110127334
Ración de la etiqueta
1 serving (28 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

cultured pasteurized whole milk, salt, enzymes

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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2in1 Gummies Jolly Rancher 321 0 g 82,1 g 0 g
Stroopwafel Great Value 321 5,4 g 44,6 g 12,5 g
Chinois aux pépites de chocolat Leclerc 321 7 g 44 g 13 g
Couronne des roies Podis 321 6,6 g 54 g 8,2 g
Brisket Kirkland 321 22,6 g 7,1 g 22,6 g
Levure maltée Quitoque 321 47 g 9 g 4,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2654409. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de septiembre de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0011110127334. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso Fresco?

100 g de Queso Fresco tienen 321 kcal. Serving, 1 serving, 28 g (28 g): unas 90 kcal.

¿Es Queso Fresco rico en proteínas?

Queso Fresco contiene 21,4 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 1 serving, 28 g (28 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso Fresco?

Queso Fresco tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,6 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Queso Fresco?

Queso Fresco contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 16,1 g son saturados (el 81% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso Fresco?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (41% DV), iodine (19% DV), Vitamina B12 (13% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso Fresco?

100 g contienen 643 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 14 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.