Queso Fresco

Producto envasado Otros alimentos COLUN

Queso Fresco contiene 132 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 40 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 32% del valor diario de calcio, el 21% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso Fresco de COLUN, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal por 100 g
13,3 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
7,2 ggrasas
40kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 132 kcal
Grasas totales L 7,2 g 9%
Grasas saturadas L 4,6 g 23%
Grasas trans L 0,31 g
Colesterol L 31 mg 10%
Sodio L 328 mg 14%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,3 g 27%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 413 mg32%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 97,4 mg8%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 31,5 µg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 11%Grasas: 49%132kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio32%Iodine21%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)14%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares3,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas7,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas4,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio328 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua89,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L2,1 g
Grasa poliinsaturada L0,18 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L89,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
COLUN
Código de barras
0712698002432
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Leche pasteurizada, sal, enzima (lactasa), cuajo y vitamina D3.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0712698002432. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso Fresco?

100 g de Queso Fresco tienen 132 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 40 kcal.

¿Es Queso Fresco rico en proteínas?

Queso Fresco contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso Fresco?

Queso Fresco tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso Fresco?

Queso Fresco contiene 7,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,6 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso Fresco?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (32% DV), iodine (21% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso Fresco?

100 g contienen 328 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.