Queso de cabra Tierno

Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour

Queso de cabra Tierno contiene 352 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 297 kcal por 100 g entre 884 productos.

100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso de cabra Tierno de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal por 100 g
20 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 352 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 20 g 100%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 119 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 95,5 mg8%
Potasio L 152 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 40,2 µg27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 77%352kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine27%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Grasas30 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas20 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L87,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876352030
Cantidad
200 g
Categoría
Quesos de cabra
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, coagulante microbiano y fermentos lácticos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876352030. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso de cabra Tierno?

100 g de Queso de cabra Tierno tienen 352 kcal.

¿Es Queso de cabra Tierno rico en proteínas?

Queso de cabra Tierno contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso de cabra Tierno?

Queso de cabra Tierno tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso de cabra Tierno?

Queso de cabra Tierno contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 20 g son saturados (el 100% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso de cabra Tierno?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso de cabra Tierno?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.